Решила я испечь булочки, пекла уже на ночь глядя. Хотела не печь, потом хотела испечь что-то другое, побыстрее. Но открою вам большой секрет, что такие булочки у меня получились в первый раз. Такие разве только помогала в детстве печь бабушке… Ох, какие же то были булочки! Наверное, у каждого из нас свои приятные воспоминания, связанные [...]
Ингредиенты: 200 грамм муки 0,5 ч. л. разрыхлителя 0,5 ч. л. соды 3 яйца 120 мл. белого сухого вина 2 ст. л. сметаны 1 ст. л. оливкового масла 100 грамм тертого твердого сыра / у меня пошехонский / 0,5 ч. л. молотого черного перца 100 грамм маслин Приготовление: 1. Муку смешать с разрыхлителем, содой [...]
Апрель 2, 2012 | Опубликовано в
Выпечка,
Домашняя,
кексы,
пасха |
Далее »
Рецепт приготовления творожной пасхи с цукатами и изюмом. Существует немало рецептов приготовления творожной пасхи, но это скорее дело вкуса, что наиболее важно – качество используемых продуктов. Не смотря на то, что по традиции ее необходимо готовить вместе с куличами в Чистый четверг, это все же быстропортящийся молочный продукт, которому нежелательно долго храниться перед употреблением. Наверное, [...]
Приготовления пасхального кулича в хлебопечке значительно облегчит задачу любой хозяйке – не нужно долго замешивать тесто, готовить опару, а потом переживать, чтобы тесто подошло. Вообщем все значительно проще – засыпаем все необходимые ингредиенты, выбираем нужную программу, а потом просто наслаждаемся свежим и ароматным пасхальным куличем. Останется только сделать глазурь, намазать кулич и присыпать сверху кондитерской [...]
Пирожки могут быть и такие! Ингредиенты: для теста: мука – 500 г вода – 300 мл оливковое масло – 3 ст. ложки соль – 1 ч. ложка уксус – 2 ч. ложки начинка: брынза (фетакса) – 300 г укроп – 1/2 пучка яйцо – 1 шт сливочное масло – 50 г растительное масло – для [...]
Март 29, 2012 | Опубликовано в
Выпечка,
Рецепты,
Турецкая |
Далее »
Приготовления пасхального кулича в хлебопечке значительно облегчит задачу любой хозяйке – не нужно долго замешивать тесто, готовить опару, а потом переживать, чтобы тесто подошло. Вообщем, все значительно проще – засыпаем все необходимые ингредиенты,выбираем нужную программу, а потом просто наслаждаемся свежим и ароматным пасхальным куличем. Останется только сделать глазурь, намазать кулич и присыпать сверху кондитерской присыпкой. [...]
Это скорее завтрак. Бриошь – это такая круглая булка с шариком теста сверху,… но нет, оказалось, что и в виде продолговатого хлеба бриошь бывает тоже. Ингредиенты: 600 грамм муки 120 грамм сливочного масла комнатной температуры 120 грамм сахара 3 куриных яйца 120 мл молока 25 г свежих дрожжей (8 г сухих) 1 ст. л. крупной [...]