 |
Ингредиенты: 800 грамм вашего любимого дрожжевого теста 10 столовых ложек сахарного песка 50 грамм растительного масла Можно для таких плюшек сделать очень простое тесто. Рецепт: Соотношение муки и воды должно быть один к двум. На один стакан воды или молока — 2 стакана муки. На один литр воды — 2 килограмма муки. Отмеривая муку и [...]
Ингредиенты: готовое слоеное тесто куриная голень репчатый лук соль, черный молотый перец специи по вкусу яичный желоток кунжутные семечки Приготовление: 1. Тесто слоеное раскатать на квадраты. 2. Куриное мясо с голеней порубить, смешать с рубленным луком , добавить соль, специи по вкусу. 2.Выложить начинку и свернуть треугольником, смазать желтком и посыпать кунжутными семечками. 3. Поставить [...]
Ингредиенты: готовое слоеное тесто «городская булка» яблоки сахар корица лимонный сок растопленное сливочное масло желток для смазки сахарная пудра Приготовление: 1. Берем готовое слоеное тесто. Можно использовать такие маленькие квадратные пластины, можно прямоугольные – просто штрудель поболе получится. 2. Сухарная крошка. Можно готовую использовать, я сама сделала из «городской» булки. 3. Растопленное сливочное масло. 4. [...]
Нашла изумительный рецепт – мне очень понравился результат – просто объедение! Еще и очень прост в приготовлении. Попробуйте! Конечно на Ваш вкус – кто-то любит рафаэлло, кто-то нет. Для тех кто не любит, можно приготовить тот же самый кухен – но без добавления кокосовой стружки – тоже будет вкусно. Итак, Нам понадобиться: Для теста: 1 [...]
А мне захотелось вчера приготовить что- нибудь эдакое. Открыла тетрадь с рецептами, что накопились и давай выбирать. И ура! нашла то самое эдакое… Вобщем решила приготовить мясного крокодильчика. Продукты которые нам потребуются: для теста: 1 пакетик сухих дрожжей (11 грамм) 2 ст. ложки сахара 1 щепотка соли 1 яйцо 250 мл. теплого молока 6 ст. [...]
И еще один вид сомсы – здесь в тесто замешивается большое количество жира. На 16 штук. Треугольню сомсу делают очень большой. К ней хорошо подавать бульон. В такой комбинации получается полноценный обед из первого и второго блюда. Тесто просто сказка… Теперь самсу буду готовить только на таком тесте (тем более топленый жир можно заготовить впрок). [...]
Впервые готовила тесто на бараньем жире. Пришлось повозиться ( в том смысле, что пришлось топить жир), но результат стоил того. Этот виды сомсы представляет собой маленькие сомсушки, склеенные между собой по 4 штуки. На 40 штук. Необходимо: Тесто пресное 700 г куриного мяса (с бедрышек) 100 г бараньего курдючного жира 6 средних луковиц 1-2 ст.л. [...]
