 |
Ингредиенты: шампиньоны оливковое масло чеснок уксус соль зелень Приготовление: 1. Шампиньоны вымыла и отварила минут 25. Воду не солила. 2. После варки грибы снова промыла и остудила. 3. Затем сделала заливку оливковое масло+чеснок рубленный+уксус+соль+зелень. 4. Уложила грибы в баночку, сверху заливка и в холодильник на сутки, иногда встряхивая ёмкость. Только советую масла много не добавлять. [...]
Ингредиенты : 3 сваренных вкрутую яйца 150 г шампиньонов 1 луковица 50 г сыра чечил 30 г сливочного масла 30 г майонеза зелень петрушки молотый перец соль Приготовление : 1. Лук очистить и вымыть, нарубить. Шампиньоны вымыть , мелко нарезать. Зелень петрушки вымыть. 2. У яиц срезать верхушки, аккуратно вынуть желток. 3. Лук и грибы [...]
Ингредиенты : 6- 8 листьев белокочанной капусты 200 г шампиньонов 2 луковицы 20 г майонеза 50 г томатной пасты 20 мл растительного масла соль Приготовление : 1. Листья капусты вымыть, обдать кипятком. Грибы вымыть, мелко нарезать. Лук очистить, вымыть, измельчить. 2. Грибы и лук выложить на сковороду с разогретым растительным маслом , обжарить , добавить [...]
Ингредиенты: 500 г баранины без костей 30 г сушеных или 80 г свежих грибов 1/2 стакана сметаны 1 ст. ложка пшеничной муки 120 г репчатого лука 2 ст. ложки измельченной зелени укропа и петрушки 100 г моркови 1 ст. ложка сухарей 50 г сливочного масла 1 стакан мясного бульон соль Приготовление : 1. Баранину отварить, [...]
Эффектная и необычная закуска для праздничного новогоднего стола – шампиньоны с красной икрой. Гостей вы точно удивите – в хорошем смысле этого слова. Очень праздничная, вкусная и крайне необычная закуска с красной икрой – ну куда мы без нее на Новый год. Сочетание грибы – икра очень удачное и к тому же не заезженное. Не [...]
Ингредиенты: Яйца куриные – 1 шт., Шампиньоны свежие (маленькие, крепкие) – 2 шт., Молоко – 1 ч.л., Укроп (или кервель) – 1 веточка, Лук-резанец – 1 головка, Масло растительное рафинированное – несколько капель. Приготовление: 1. Взбейте яйцо. 2. Вымойте и измельчите травы. 3. Срежьте грязный кончик с ножек шампиньонов. Промойте грибы под струей воды, чтобы [...]
Рецепт грибов, запеченных под сыром – очень вкусно и изысканно. Фаршированные шампиньоны – замечательная закуска, они прекрасно выглядят на столе, но могут быть и самостоятельным блюдом. Румяные грибочки обильно посыпанные сыром быстро распространят по дому манящий аромат. Это блюдо можно приготовить легко и быстро, а получится безумно вкусно. Ингредиенты: 450 г шампиньонов, лучше чтобы они [...]
