 |
Консистенция этого кекса вполне подойдет и как бисквит для торта, получается очень воздушной, мягкой и сочной! Ингредиенты: Шоколадное тесто: Яйца-5 шт. Сахар-180 г Мука-200 г Какао-3 ст.л. Растительное масло-125 мл Вода-125 мл Разрыхлитель-1 пакетик(10 г) Творожная масса: Порошок ванильного пудинга-1 пакетик(80 г) Творожная масса мягкая(однородной консистенции)-500 г Сахар-100 гр Приготовление: 1. Яйца разделить на желтки [...]
Вот такой вкусный, питательной и полезный хлеб, рецепт которого мне подсказали друзья из Киева. Ингредиенты: 300 мл. воды 0.5 ст. ложки сухих дрожжей 1 ч. ложка сахара 1.5 ч. ложки соли 1 ч. ложка растительного масла 1/4 стакана семечек тыквенных очищенных 1 яйцо для смазывания 2 – 2.5 стакана муки Приготовление: 1. В теплой воде [...]
Такой сыр совсем не так сложно приготовить как может показаться на первый взгляд. Ингредиенты: Молоко 3 литра Кефир 1 литр Соль 1,5 ч.л Зелень свежая. Приготовление: 1. Сначала нам нужно сварить сыворотку из кефира:ставим его на маленький огонь и ждем пока творог отделится-это примерно 5 минут. 2. Затем все процедить через сито или марлю. Получившийся [...]
Воздушные булочки с изюмом и маком! Рецепт подходит и для хлебопечки. Ингредиенты: 200 мл. молока 50 граммов сливочного масла (размягченного) 3 ст. ложки растительного масла 5 ст. ложек сахара 1 пакетик ванильного сахара 1 шт. яйцо 1/4 ч. ложки соли 1.5 ч. ложки сухих дрожжей 2.5 стакана муки 75 гр. изюма 3 ст. ложки мака [...]
Очень вкусное закарпатское блюдо в горшочках. Основа – мясо, фасоль и перловка, а пикантность придает чесночок. Попробуйте, может оно вам понравится также, как и мне. Ингредиенты: Мясо (у меня была говядина) — 400 г но можно и свинину и баранину и копченую грудинку. Фасоль — 100 г Перловка — 50 г Лук репчатый (небольшая луковица) [...]
Вариация на тему булочек.Попробуйте сделать к вечернему чаю! Ингредиенты: Для теста: Дрожжи-1,5 ч.л Мука-450 гр Молоко-200 мл Сахар-3 ст.л Соль-0,5 ч.л Яйцо-2 шт (одно для теста, одно для смазки) Сливочное масло-50 гр Растительное масло-6 ст.л Для штрейзельской крошки Масло сливочное-3 ст.л Сахар-1 ст.л Мука-1 ст.л Начинка по вашему вкусу (повидло, или цукаты, или корица и [...]
Котлета по-киевски — разновидность котлеты, представляющая собою отбитое куриное филе, в которое завёрнут кусочек холодного сливочного масла (изначально масло вбивалось в мясо кулинарным молотком, что делало вкус филе сливочным, при поточном производстве масло стали просто заворачивать). Получившаяся котлета имеет эллипсоидную форму. Запекается во фритюре, предварительно обмазывается яйцом и панируется. В масло можно добавить тёртый сыр, [...]
