 |
Джем добавил в обычный омлет такую яркую ноту, а в сочетании с солоноватым бри и ароматными орехами, омлет получился не просто необычным, а однозначно одним из самых ярких утренних блюд. Ингредиенты: 3 яйца миндаль очищенный и нарубленный – горсть 2 ст.л. рома 3 ч.л. цитрусового джема 50 г сыра бри сливочное масло для смазывания формы [...]
Салат будет очень простой, очень легкий, учитывая все остальные блюда, даже заправка в нем совсем не содержит масло, но знаете, здесь все так гармонично сплелось, что ничего более уже и не нужно. Ингредиенты: 100 грамм салатного микса (здесь зеленый салат, пришлось делать из того, что было в наличии) 150 грамм редиса, нарезанного кружочками 1 пучок [...]
Еще одна «намазка» для питы. Ингредиенты: 100 грамм домашнего творога из кефира 1 вареное яйцо ½ ч.л. куркумы ½ ч.л. паприки 2 ст.л. мелко нарезанной свежей зелени Приготовление: 1. Яйцо сварить вкрутую, хорошо размять, смешать с творогом, специями и зеленью. 2. Дать постоять в холодильнике полчаса. Приятного аппетита! http://yablor.ru
Вообще-то собиралась я сделать немного другой паштет, но ваниль к печени так и просилась. Ингредиенты: 700 грамм куриной печени 1 большое яблоко гренни смит 2 небольшие луковицы шалот 3 ст.л. кальвадоса или коньяка 50 мл жирных сливок 2 ст.л. муки 1 щепотка соли 1 щепотка черного молотого перца 1 стручок ванили 1 ст.л. сливочного масла [...]
Ингредиенты: свинина лук репчатый морковь помидор кабачок полусладкое вино Приготовление: 1. Свинину маринуем полчаса в готовом маринаде «Костровок для шашлыка». У меня было много овощей, в Мультиваркку все бы не поместилось, поэтому взяла котелок.) В Мульте можно готовить так же – все сложить слоями. И на тушение на 2 – 2, 5 часа. Свинину [...]
Ингредиенты: на 9 лепешек 500 грамм муки 15 грамм свежих дрожжей или 2 ч.л. сухих 300 мл. теплой воды 2-3 ст.л. растительного масла соль и сахар (примерно по 1 ч.л.) Приготовление: 1. Растворите дрожжи и сахар в 5-6 ст.л. теплой воды и оставьте минут на 15, чтобы дрожжи активизировались. 2. В миску просейте муку, добавьте [...]
На ужин готовила рулеты на пару (орама по- моему называется). Ингредиенты: для теста: вода мука молоко яйцо соль Начинка: мясной фарш лук картофель Приготовление: 1. Замесить тесто, как на пельмени – вода, мука, молоко, яйцо, соль. 2. Приготовить начинку: мясо, картошку, лук – нарезать кубиками, добавить соль, черный перец – по вкусу. 3. Тесто раскатала, [...]
