|
На ужин готовила рулеты на пару (орама по- моему называется).
Ингредиенты:
для теста:
вода
мука
молоко
яйцо
соль
Начинка:
мясной фарш
лук
картофель
Приготовление:
1. Замесить тесто, как на пельмени – вода, мука, молоко, яйцо, соль.
2. Приготовить начинку: мясо, картошку, лук – нарезать кубиками, добавить соль, черный перец – по вкусу.
3. Тесто раскатала, выложила начинку и скрутила в рулет, из остатков фарша сделала небольшие розочки и в мантоварку на 30-40 минут.
Приятного аппетита!
(0 голосов)
Загрузка ...
Вы должны войти для добавления комментария Логин
