logo

соусы к мясу

Соус для барбекю: Чимичурри

Соус для барбекю: Чимичурри

Это идеальный соус для барбекю, ароматная смесь петрушки, чеснока и лука с оливковым маслом и лимонным соком. Этот соус  отлично подходит к запеченной баранине или к любому блюду на барбекю – например, с запеченной кукурузой, а еще для спаржи или с любыми вареными овощами – восхитительно на молодом картофеле. На 4-6 порций вам потребуется: 20 [...]

Соус шашлычный

Соус шашлычный

Ингредиенты: Томаты – 0,5 кг, кинза, укроп (или петрушка, укроп) – по вкусу, перчик чили, 2-3 зубчика чеснока, соль, черный перец, хмели-сунели. Приготовление: 1. Крупно порезать томаты. Поставить тушиться. Протушить до мягкости, до однородной массы. 2. Протереть томаты через сито – томатная основа готова. 3. В блендер (можнон использовать мясорубку) положить крупно измельченный перец чили, [...]


© 2010-2012 Вкуснота - vkusnota.kz


Колумб
K+
Агарти
seo, продвижение сайтов