Нам понадобится: на шарлотку диаметром 23 см 6 яиц, 300 г сахара (по 150 на бисквит и на мусс), 150 г муки, сливки 35% – 400 мл, 150 г муки, пакетик желатина (из расчета на 600мл жидкости), 2 столовые ложки лимонного сока, пакетик ванильного сахара. Приготовление: 1. Приготовить бисквит: основание 23 см и 24 «дамских [...]
Ингредиенты: 150г молотых лесных орехов или миндаля, 200 г муки, 120 г мягкого сл. масла, 1/2 ч. л. разрыхлителя, 1/2 ч. л. кардамона (в порошке), щепотка соли, 100 г сахара, 1 большое яйцо , экстракт ванили 1/2 ч. л. Приготовление: Просеять вместе муку, молотые лесные орехи 1/3 (примерно 2/3 чашки отставить для посыпки), разрыхлитель, кардамон, [...]
Ингредиенты: Для приготовления теста: Мука – сколько возьмет; Масло растительное – одна суповая ложка; Уксус 9-ти процентный – одна суповая ложка; Вода – один стакан; Маргарин или сливочное масло – одна пачка, двести граммов. Для приготовления начинки: Мясной фарш – один килограмм; Лук репчатый – шестьсот граммов; Соль и различные специи; Сало или сливочное масло. [...]
Рогалики обожаю с детства, а когда они слоенные, да еще и с фруктами это просто загляденье… И как готовиться это загляденье, хочу поделиться с Вами в этом рецепте рогаликов. Ингредиенты: слоеное тесто (пластинами) – 450 гр, вишни без косточки (замороженные, консервированные или свежие) – 200 гр, сгущёнка – 250 гр. Приготовление: 1. Пластины теста порезать [...]
Май 2, 2011 | Опубликовано в
Выпечка,
Рецепты,
другое |
Далее »
Рецепт песочного теста крайне прост, зато с ним можно сделать бесчисленное множество всяких вкусностей. Песочное тесто – одно из самых простых в приготовлении, под силу справиться с ним даже детям. И все же песочное тесто – основа для множества десертов – с ним пекут пироги , корзиночки и различное печенье. Ингредиенты: 50 гр сахара 100 [...]
Апрель 30, 2011 | Опубликовано в
Выпечка,
Рецепты,
другое |
Далее »
Рецепт теста для пиццы без дрожжей на кефире – нежное и вкусное. Среди различных видов теста для пицц многие предпочитают тесто на кефире. Тесто получается нежное и довольно вкусное, не итальянская пицца конечно, но имеет достойное право на существование. Во-первых ее преимущество в отсутствии дрожжей, которые некоторые люди не употребляют. А во-вторых – это самое [...]
Апрель 30, 2011 | Опубликовано в
Выпечка,
Домашняя,
Рецепты,
другое |
Далее »
Божественный тортик Тирамису по этому рецепту с добавлением шоколада получается очень вкусным. Божественный десерт Тирамису любят все, кто пробовал его хоть раз. Правда вот с приготовлением чуда нужно повозится, но это стоит того. Если все сделать правильно, получается замечательный нежный тортик, который моментально будет уничтожен, в любом количестве. О том, какой рецепт можно считать классическим [...]
