logo

национальная кухня

Салат из апельсин по-итальянски

Салат из апельсин по-итальянски

Очень люблю такие салаты – фьюжн! Ингредиенты: апельсин – 2 шт. финики – 5-8 шт. лук красный маленький – 2 шт. оливковое масло – 3 ст. ложек базилик сушеный – 1/8 ч. ложек лимонный уксус или сок лимона – 1 ст. ложка соль, перец – по вкусу Приготовление: 1. Апельсины очистить, удалить пленки с долек [...]

Pan de hojaldre или Слоеный хлеб

Pan de hojaldre или Слоеный хлеб

Домашний хлеб априори не может быть не вкусным!!!! Уже запах, пока он печется сводит с ума! А с маслом и с чаем – вкусно!!!!! Работа со скалкой стоит этого! ))) Ингредиенты: для теста: мука – 300 г дрожжи сухие – 3/4 ч. ложки вода – 160 мл соль – 1 ч. ложка сахар – 1 [...]

Картофельный салат «Привет из Греции»

Картофельный салат «Привет из Греции»

Описание: Вкусный салат! Ингредиенты: картофель отварной – 3 шт маслины без косточек – 1/3 банки помидор – 1 шт перец сладкий – 1 шт лук зеленый – 4 шт петрушка сыр фетакса – 50 г заправка: оливковое масло – 3 ст. ложки винный уксус – 1 ст. ложка соль, перец – по вкусу Приготовление: 1. [...]

Кухен кокосовый

Кухен кокосовый

Нашла изумительный рецепт – мне очень понравился результат – просто объедение! Еще и очень прост в приготовлении. Попробуйте! Конечно на Ваш вкус – кто-то любит рафаэлло, кто-то нет. Для тех кто не любит, можно приготовить тот же самый кухен – но без добавления кокосовой стружки – тоже будет вкусно. Итак, Нам понадобиться: Для теста: 1 [...]

Tulumba tatlısı или Тулумба

Tulumba tatlısı или Тулумба

Описание: Вкусный турецкий десерт – трубочки из заварного теста, пропитанные сиропом Ингредиенты: оливковое масло – 100 мл вода – 400 мл мука – 200 г манная крупа – 5 ст. ложек яйца – 2 шт растительное масло – для жарки Приготовление: 1. Приготовить сироп: в воду насыпать сахар, положить нарезанный дольками лимон и варить 15 [...]

Mercimek çorbası или Чечевичный суп

Mercimek çorbası или Чечевичный суп

Описание: Еще один вид турецкого чечевичного супа! Турки очень любят супы! Ингредиенты: красная чечевица – 1/2 стакана зеленая чечевица – 1/2 стакана булгур – 1/2 стакана морковь – 1 шт лук репчатый – 1 шт чеснок – 3 зубчика сладкий перец – 1 шт лавровый лист – 2 шт тимьян, тмин, соль, перец – по [...]

Рис по-турецки

Рис по-турецки

Описание: Интересный гарнир! Ингредиенты: рис – 1,5 стакана вермишель «зернышки» – 1/2 стакана оливковое масло – 2 ст. ложки сливочное масло – 1 ст. ложка горох зеленый – 1 стакан соль, перец – по вкусу Приготовление: 1. Рис залить кипятком, пусть постоим минут 30. Промыть хорошо холодной водой. 2. В сотейник наливаем оливковое масло, добавляем [...]


© 2010-2012 Вкуснота - vkusnota.kz


Колумб
K+
Агарти
seo, продвижение сайтов