Салат из апельсинов, киви, салата и тыквенных семечек

Описание:

Очень вкусный легкий салат! Желательно есть сразу после приготовления, так как потом дает много соку.

Ингредиенты:

апельсин – 2 шт.
киви – 3 шт.
салат – 1 шт.
тыквенные семечки – 2 ст. ложки

заправка:
оливковое масло – 2 ст. ложки
сок лимона – 1 ст. ложка
сахар – 1 ст. ложка
соль, перец – по вкусу

Приготовление:

1. Салат порвать руками.
2. Киви очистить и порезать кружками.
3. Ножом срезать кожуру с апельсина, одновременно срезая белую пленку. Нарезаем тонкими кружками.
4. Перемешать апельсин, киви и салат в салатнице.
5. Полить салат заправкой. Взбить оливковое масло с сахаром, солью, перцем и соком лимона. Перемешать.
6. Выложить салат на блюдо и посыпать обжаренными на сухой сковороде тыквенными семечками.