Очень красивый и оригинальный салат в виде тюльпанов.
Первый способ:
Приготовление:
1. Надрезаем крестообразно помидоры, вынимаем чайной ложкой сердцевину.
2. Вареные яйца, сыр, огурец нарезаем на мелкие кубики. Креветки разрезаем на 2 части. Дважды пропускаем чеснок через чеснокодавку, смешиваем с майонезом и соединяем с подготовленными ингредиентами салата.
3. Получившейся смесью начиняем наши помидоры-тюльпаны.
4. Украшаем салат из тюльпанов по желанию: салатными листьями, перьями лука, укропом, щавелем…
Второй способ:
Ингредиенты:
помидорки небольших размеров или помидоры черри
сыр фетакса
чеснок
майонез
листья щавеля
Приготовление:
Сыр фетакса размять с чесноком, пропущенным через чеснокодавку и перемешать с майонезом и мякотью помидора, поперчить.
Помидорки надрезать, также надрезать крестообразно помидоры, аккуратно вынуть мякоть.
Мякоть смешать с начинкой и начинить подготовленные помидоры.
Заправленные начинкой помидоры выложить в букет и украсить листьями щавеля.
Приятного аппетита!
Вы должны войти для добавления комментария Логин