Нам понадобится: на шарлотку диаметром 23 см 6 яиц, 300 г сахара (по 150 на бисквит и на мусс), 150 г муки, сливки 35% – 400 мл, 150 г муки, пакетик желатина (из расчета на 600мл жидкости), 2 столовые ложки лимонного сока, пакетик ванильного сахара. Приготовление: 1. Приготовить бисквит: основание 23 см и 24 «дамских [...]
Ингредиенты: для тостов 1 кусок хлеба, 2 ч.л. молока, 2 ч.л. ванильного экстракта, 1 яйцо, 1 ст л. сливочного масла, 1 ст.л. растительного масла. для соуса 150 гр клубники, 4 ч.л. сахарной пудры, сок ½ лимона. Приготовление: Яйцо, молоко и ванильный экстракт смешать венчиком в миске. Хлеб разрезать по диагонали и положить в молочно-яичную смесь [...]
На 4-6 порций потребуется: 250 мл жирных сливок, 250 мл молока, 2 яйца, 2 желтка, 150 г сахара. Приготовление: Сливки и молоко смешать с 50 г сахара. Довести до кипения. 50 г сахара нагреть до состояния карамели. Смотреть чтобы карамель не подгорела. Когда сахар начнет бурлить и становится коричневым, смотрите, чтобы он не стал черным [...]
Июнь 8, 2011 | Опубликовано в
Десерты,
Детские,
Рецепты,
кремы |
Далее »
Подается с молодым картофелем и помидорами. На 4 порции понадобиться: 2 карпа, 1 луковица, 20 г зелени укропа, 6 ст.л. оливкового масла, 1 ч.л. майорана, 2 лавровых листа, 1 лимон, 1 кг молодого картофеля, 500 гр. помидоров, 50 г листового салата, соль, молотый белый перец. Приготовление: 1. Тушки карпов очистить, выпотрошить, вымыть. Посолить и поперчить [...]
Июнь 8, 2011 | Опубликовано в
Рецепты |
Далее »
Это блюдо приятно удивит Вас и Ваших близких оригинальным вкусом и тонким ароматом. На 4 порции потребуется: 4 куриных филе, горсть листочков мяты, 2 лимона, 2 зубчика чеснока, 4 помидора, 1 огурец, 150 гр.сыра фета, 50 гр. маслин без косточек, 6 ст.л. оливкового масла, соль, молотый черный перец, 1/2 ч.л. сушеной душицы. Приготовление: 1. Нагреть [...]
Июнь 7, 2011 | Опубликовано в
Домашняя,
Рецепты,
птица |
Далее »
На улице прекрасная солнечная погода. Вам так хочется понежиться под солнышком на природе. Что ж, это прекрасная идея, давайте организуем пикник на природе. Не правда ли заманчиво звучит? Чистый лесной воздух, тлеющие угли, легкий дымок, аппетитные запахи, ароматный и сочный шашлык с помидорчиками и лучком, сочный стейк, тающий во рту, курочка с румяной и хрустящей [...]
Июнь 7, 2011 | Опубликовано в
Рецепты |
Далее »
Ингредиенты: На 12 штук: 5 ст. л. сливочного несоленого масла (растопить), 2 ст. муки, 5 ст. л. какао несладкого, 3 ч. л. разрыхлителя, 6 ст. л. сахара, 1/2 ст. шоколадных чипсов, 1/2 ст. мини маршмеллоу , 1 яйцо (слегка взбить), 1 1/4 ст. молока. Приготовление: Разогреть духовку до 190 гр С. Выстелить 12 формочек для [...]
