 |
Эти булочки особенно они хороши к борщу, заправленному сметаной и чесноком. Ингредиенты: Для теста: • 500 г муки, • 250 г теплой воды, • 7 г сухих дрожжей (2 ч. л.), • 3 ст. л. растительного масла, • 2 ч. л. сахара, • 2 ч. л. соли. Смесь для обваливания испеченных булочек: • рубленная зелень [...]
В нашей семье уже давно не покупают магазинный хлеб, я пеку сама. Домашний хлебушек долго не черствеет и отличается по вкусу от купленного. А еще в таком хлебе все продуты натуральные да и вложено в него много тепла и любви. Первый раз это рецепт был опубликован на сайте одной лондонской газеты и произвел настоящий фурор. [...]
Этот торт я открыла для себя недавно и он сразу стал лидером в моей копилочке рецептов. Готовиться быстро а вкус просто изумительный. Ингредиенты: 1~2 стакана вишен без косточек, 1/2 стакана коньяка или красного вина или вишневого ликера или вишневой наливки Сметанный бисквит: 5 яиц, 1 стакан сахара, 2 ст ложки с горкой сметаны, 1 стакан [...]
Очень вкусный «бюджетный» пирог. Ингредиенты: Яйца – 3 шт., Сахар – 200 гр., Масло растительное – 100 мл, Морковь -450 гр., Мука – 250 гр., Изюм – 100 гр., Сода -10 гр., Сок лимонный – 20 мл., Гвоздика, корица, мускатный орех. Для глазури: Сахарная пудра 150 гр., Апельсиновый ликер, Цедра апельсина. Приготовление: Взбить яйца и [...]
Очень вкусная летняя закуска! Ингредиенты: 6 средних баклажанов, 250 гр. говяжьего фарша, 3 ст.ложки сметаны, 50 гр.тертого сыра, зелень петрушки, соль, перец, 2 лука. масло для смазки формы Приготовление: Баклажаны помыть, высушить, разрезать вдоль и ложкой вытащить мякоть из баклажан так, чтоб получились лодочки. Мякоть порезать кубиками, лук также порезать и перемешать овощи с фаршем. [...]
Мясные рулеты всегда выглядят на столе очень эффектно. К тому же, пользуясь одной и той же технологией и лишь меняя начинки, можно готовить совершенно разные по вкусу блюда. А что касается сложности разделки под рулет, так это миф! В чем вы сейчас и убедитесь. Ингредиенты: цельный кусок мякоти говядины или свинины (шея, снятая с кости [...]
Канноли — традиционный сицилийский десерт, представляющий собой вафельную хрустящую трубочку с кремовой начинкой. «Лилия» В переводе с итальянского канноли (cannoli) означает «маленькая трубочка». Интересно то, что в южной Франции такой десерт называют «Лилией». Возможно, именно потому, что их начинка – белого цвета, а по древне-галльски слово «лилия» означает – «белая». Канноли – самая «мафиозная» сицилийская [...]
