|
Главная >> Закуски, Конкурс, Праздничный стол, Рецепты, из овощей и бобовых >> Фаршированные баклажаны
Очень вкусная летняя закуска!
Ингредиенты:
6 средних баклажанов,
250 гр. говяжьего фарша,
3 ст.ложки сметаны,
50 гр.тертого сыра,
зелень петрушки,
соль, перец,
2 лука.
масло для смазки формы
Приготовление:
Баклажаны помыть, высушить, разрезать вдоль и ложкой вытащить мякоть из баклажан так, чтоб получились лодочки.
Мякоть порезать кубиками, лук также порезать и перемешать овощи с фаршем.
Добавить в фарш нарезанную петрушку, посолить, поперчить.
Лодочки снутри слегка посолить, наполнить фаршем и выложить в смазанную маслом форму.
Сверху “лодочки” полить сметаной и посыпать сыром.
Поставить в духовку разогретую на 200 градусов на 30 мин.
Приятного аппетита !
Пригласите Ваших друзей голосовать за Вас!
(34 голосов)Вы должны быть зарегистрированным пользователем чтобы голосовать за эту запись.
Загрузка ...
Комментарии
Вы должны войти для добавления комментария Логин
זרים מתוקים
представляю себе, как вкусно!!!
мммм, очень вкусно!!!!
Вкусняшка ням-ням! Легкое блюдо в жаркий летний день!
Вкусняшка ням-ням! Легкое блюдо в жаркий день!
ОЧень оригинально. Жаль, что муж и сын не любят обилие овощей
Ето моя сестра голосуйте не пожалейте!
проголосовали, отправляйте в соц.сети чтобы друзья проголосовали
приготовил, мм летняя закуска, под водочку ваще залетела
obyazatel`no prigotovlyu
Выглядит аппетитно!!! Приготовишь когда приедешь в Астану?
Конечно!! Всем спасибо за Ваши голоса и поддержку!!
меня не забудь позвать
Хехе, желающих уже прилично набралось
. Всех что ли сразу собрать, одним выстрелом 
хехе
Если победите, может быть пробы при вручении устроить?)))
Владимир, это очень лестно с Вашей стороны и приятно. Но, боюсь, что тут могут возникнуть некоторые нюансы… Я к моменту оглашения победителя буду в г.Астана
. А так я за, в случае если выйграю 
clynki tekut
выглядит аппетитно, с пивом вообще будет супер)))
баклажаны – это моя слабость…
заценю, когда попробую))) но выглядит действительно аппетитно!!!