Элегантная, невероятно простая и быстрая закуска из шампиньонов на темном хлебе. Не смотря на всю обычность используемых продуктов, получается действительно вкусно.
Вам понадобится:
- 4 ломтика темного хлеба – любого, какой найдете
- 2 свежих шампиньона
- долька лимона
- сливочное масло
- соль, перец по вкусу
Приготовление:
- Хлеб можно поджарить в тостере, немного остудить и намазать ломтики сливочным маслом. Шампиньоны нарезать пластинками и выложить на хлеб с маслом.
- Сверху посолить, поперчить (лучше использовать свежемолотый перец) и выдавить несколько капель лимонного сока. Все. При желании можно пластинками натереть пармезан и выложить поверх шампиньонов.
Время приготовления: 10 мин.
17 просмотров