 |
Все очень просто. Ингредиенты: Карп зеркальный соль сок лимона майонез лук репчатый морковь перец красный, желтый помидоры петрушка растительное масло Приготовление: 1. Карп – чистим, потрошим, делаем надрез вдоль спины. Солим, поливаем соком лимона. 2. Обмазываем майонезом. 3. Фарш из овощей: 4. Лук репчатый, морковь, перец красный, желтый – все обжариваем в масле. 5. Добавляем [...]
Итак, сегодня рыбка… Нам понадобится: – филе черной трески- 0,15 – специи для рыбы – лимон – перец Приготовление: 1. Филе черной трески маринуем в специях для рыбы, лимоном и перцем. Не солим, т.к эта рыба морская, в ней предостаточно морской соли. 2. Сверху обильно смазываем соусом Вафо и выпекаем при температуре 180-200 градусов, 10-15 [...]
Семга в духовке. Быстро и без напрягов. Ингредиенты: семга лимон моцарелла Приготовление: 1. Полить семгу соком лимона и посолить. Пол часа хватает, иначе можно получить малосольную рыбу. 2. И отправить на 20 минут в духовку при 180 градусах и обдуве. 3. Посыпаем тертой Моцареллой. И выключаем духовку. Приятного аппетита!
Ингредиенты: картофель филе форели раст. масло специи сметана сыр фольга для запекания Приготовление: 1. Картофель нарезала тоненькими кружочками, добавила растительного масла и специи, перемешала весь картофель, выложила в форму , накрыла фольгой и запекла до полуготовности. 2. Затем выложила на картофель филе форели, немного специй и залила сметанкой, разбавленной кипячённой холодной водой, т.к сметана очень [...]
Ингредиенты : 500 грамм разделанного минтая 5 сваренных в мундире клубней картофеля 100 г брокколи 1 луковица 100 г муки 50 мл растительного масла 40 г сливочного масла зелень укропа молотый перец соль Приготовление : 1. Рыбу вымыть, нарезать порционными кусками, посолить, поперчить, обвалять в муке, выложить на сковороду с разогретым растительным маслом, жарить до [...]
Ингредиенты: 4 куска филе горбуши 2 луковицы 150 грамм гречки 1 небольшая морковь 20 грамм зелени петрушки 4 ст.л. раст.масла веточки петрушки и 1/2 лимона, нарезанного дольками – для украшения соль, молотый черный перец- по вкусу Приготовление: 1.Духовку нагрейте до 180 С. 2. Филе горбуши вымойте, разрежьте каждый кусок пополам, посолите, поперчите. 3. 1 луковицу [...]
Ингредиенты : 1 кг карпа 200 г свежих белых грибов или шампиньонов 70 г масла 2 луковицы 1 1/2 стакана сметаны 1 ст. л. муки 100 г сыра тертого острого 2 ст. л. сухарей панировочных Приготовление : 1. Карпа очистить от чешуи и внутренностей. Срезать филе , положить на смазанное маслом металлическое блюдо и запечь [...]
