Ингредиенты : 200 г корейской моркови (можно и без) 1/2 мал.банки кукурузы 1 банка маринованных грибов (шампиньоны ) мясо говядина, свинина или отварная курица ( на свой вкус)- 200 -250г свежий или соленый огурец 1 -2 шт. ( в зависимости от размера) майонез Приготовление : 1. Мясо, нарезанное соломкой обжарить с луком. 2. Свежий огурец [...]
Ингредиенты: 800 грамм шампиньонов 6 яиц 3 свежих огурца 1 банка майонеза 1 ч.л. укропа 1 ч.ложка сахара соль и перец по вкусу Приготовление : 1. Отваренные шампиньоны, сваренные вкрутую яйца, свежие огурцы порезать кубиками , перемешать , положить в вазочку , залить майонезом , смешанным с сахаром , сверху посыпать укропом. Приятного аппетита!
Ингредиенты: 500 г свежих грибов, 500 г картофеля, 2 свежих огурца, 1 ч.л. горчицы, 1 яйцо, 1ст.л.сахара, соль по вкусу, 100-150г масла растительного, уксус по вкусу, 2 ст.л. лука зеленого, 1 стакан сметаны. Приготовление: 1. Грибы отварить в подсоленной воде, откинуть на дуршлаг, промыть от слизи в холодной воде, обсушить, нарезать крупными ломтиками. 2. Картофель [...]
Ингредиенты: Баклажаны – 2 шт. Красный маринованный перец – 4 шт. Пучок сельдерея Сметана – 2ст.л. Приготовление: 1. Баклажаны резать кубиками и жарить в растительном масле, положить на дуршлаг и остудить. 2. Перец резать тоже кубиками, сельдерей мелко порезать и все ингредиенты перемешать со сметаной. 3. Получается очень вкусный салатик. Приятного аппетита! фото с сайта: [...]
В 1893 году оскар Чирка устраивается на работу метрдотелем в «Вальдорф-Астория» и неожиданно для всех придумывает одно из самых известнейших блюд в мире- вальдорфский салат. Случилось это в 1896 году, и никто точно не знает, как именно Оскар Чирка сочинил рецепт ставшего классикой американского салата. История удачливого швейцарца не подтверждена ничем, кроме его слов: мол, [...]
Ингредиенты: Чеснок — 3 зубчика Уксус хересный — 3 столовые ложки Соль — 1 чайная ложка Перец чили хлопьями — 1/4 чайные ложки Масло оливковое — 5 столовых ложек Картофель молодой — 1,4 кг Перец консервированный — 110 г Петрушка рубленая — 3/5 стакана Маслины без косточек — 0,3 стакана Приготовление: 1. Промойте картофель и [...]
Ингредиенты : Крабовые палочки 100 гр Молодые побеги спаржи 120 гр Копченный колбасный сыр 100 гр 10 помидор черри 1 огурец 120 гр листьев салата Айсберг заправка: 4 ст.л оливковое масло с тимьяном 3 ст.л лимонный сок 1 ч.л жидкий мёд 0.5 ч.л горчица 1 ч.л яблочный уксус 6% Соль по вкусу Приготовление: 1. Спаржевые [...]