logo

Салаты и винегреты

Салат из помидоров и свеклы

Салат из помидоров и свеклы

Оливковое масло способствует долголетию, добавляйте его в салаты! Ингредиенты: свекла мелкая – 10 шт. помидор – 2-3 шт. оливковое масло ТМ «МАКАРЕНА» – 3 ст. ложки уксус винный – 1 ч. ложка мята сушеная – 1 ч. ложка соль, перец – по вкусу петрушка Приготовление: 1. Свеклу запечь в фольге в духовке. Почистить и нарезать [...]

Салат с маринованным языком

Салат с маринованным языком

Вся изюминка салата заключается в маринаде, в котором выдерживается язык, и который выступает в роли заправки. Ингредиенты: 200 грамм  отварного телячьего языка 1 огурец 1 стебель сельдерея 1 сладкий перец Для маринада: сок 1 лайма 50 мл хереса 1 ст.л.оливкового масла 1 ч.л. дижонской горчицы черный перец Приготовление: 1. Смешать все ингредиенты для маринада. 2. [...]

Салат с копченой курицей

Салат с копченой курицей

Очень люблю этот салат. Приготовила его кстати в первый раз на Новый год. Итак, Ингредиенты: копченая курица или окорочок – грамм 200-300 огурец соленый – штуки 2- 3 (средних) огурец свежий – 1 шт. яйца – 2 шт. картофель – 2-3 шт. майонез немного соли Приготовление: 1. Яйца отварить, остудить в холодной воду, нарезать соломкой. [...]

Салат из апельсин по-итальянски

Салат из апельсин по-итальянски

Очень люблю такие салаты – фьюжн! Ингредиенты: апельсин – 2 шт. финики – 5-8 шт. лук красный маленький – 2 шт. оливковое масло – 3 ст. ложек базилик сушеный – 1/8 ч. ложек лимонный уксус или сок лимона – 1 ст. ложка соль, перец – по вкусу Приготовление: 1. Апельсины очистить, удалить пленки с долек [...]

Брокколи с соусом из томатов и апельсинов

Брокколи с соусом из томатов и апельсинов

Ингредиенты: 250 грамм  брокколи 2 средних томата или черри 1 апельсин 2 ст. л. оливкового масла 1 зубчик чеснока 1 веточка свежего базилика соль Приготовление: 1. Брокколи отварить в кипящей подсоленной воде до полуготовности, воду слить. 2. Отделить филе апельсина, сок сохранить. 3. Помидоры очистить от семян, мякоть нарезать кубиками. 4. Чеснок очистить и измельчить. [...]

Салат с рыбой и манго

Салат с рыбой и манго

Это очень простой салат, но он вполне может заменить собой обед или ужин. Ингредиенты: 200 грамм  отварной (паровой) рыбы 1 плод манго листья салата 1/2 перца чили 2 веточки кинзы 1 ст. л. растительного масла 1 ст. л. лимонного сока 1 ст. л. апельсинового сока соль, перец Приготовление: 1. Рыбу разобрать на небольшие кусочки, можно [...]

Салат из рукколы и морепродуктов

Салат из рукколы и морепродуктов

Ингредиенты: морской коктейль 3 авокадо руккола оливковое масло для обжарки лимонный перец  Санта-Мария Приготовление: В Метро продаются чудные пакетики с морским коктейлем по совершенно вменяемым ценам – 400-500 тг. 1.  Там же в Метро покупается 3 авакадо, большая упаковка еврейской рукколы и собственно – все те же морепродукты. 2. У мелких осьминогов нужно оторвать клювы, [...]


© 2010-2012 Вкуснота - vkusnota.kz


Колумб
K+
Агарти
seo, продвижение сайтов