 |
Ингредиенты : 3 сваренных вкрутую яйца 150 г шампиньонов 1 луковица 50 г сыра чечил 30 г сливочного масла 30 г майонеза зелень петрушки молотый перец соль Приготовление : 1. Лук очистить и вымыть, нарубить. Шампиньоны вымыть , мелко нарезать. Зелень петрушки вымыть. 2. У яиц срезать верхушки, аккуратно вынуть желток. 3. Лук и грибы [...]
Ингредиенты : 2 тонких лаваша 150 г крабового мяса 100 г консервированной кукурузы 100 г майонеза зелень петрушки. Приготовление : 1. Крабовое мясо и сыр натереть на крупной терке. Зелень петрушки вымыть , мелко нарезать. 2. Крабовое мясо , сыр , кукурузу и зелень петрушки смешать , заправить майонезом. 3. На лаваш выложить приготовленную начинку , [...]
Ингредиенты : 400 г филе морского языка 2 баклажана 1 луковица 40 мл растительного масла 20 г майонеза зелень петрушки молотый перец соль Приготовление : 1. Филе морского языка вымыть , свернуть рулетом , залить кипящей подсоленной водой , варить на сильном огне в течение 15 мин, вынуть из бульона , поперчить. 2. Баклажаны вымыть, [...]
Ингредиенты : 250 г вареной говядины 3 свареных в мундире картофеля 1 вареное яйцо 50 г корейской моркови 30 г зерен граната 1 луковица 20 г белого вина соль Приготовление : 1. Говядину нарезать кубиками. Картофель и яйцо очистить , нарезать небольшими кусочками. 2. Лук очистить , вымыть , нарезать небольшими кусочками. 3. Говядину перемешать [...]
Ингредиенты : 6- 8 листьев белокочанной капусты 200 г шампиньонов 2 луковицы 20 г майонеза 50 г томатной пасты 20 мл растительного масла соль Приготовление : 1. Листья капусты вымыть, обдать кипятком. Грибы вымыть, мелко нарезать. Лук очистить, вымыть, измельчить. 2. Грибы и лук выложить на сковороду с разогретым растительным маслом , обжарить , добавить [...]
Ингредиенты : 300 г вареной говядины 2 вареных клубня картофеля 3 редиса 150 г квашеной капусты 50 г консервированного зеленого горошка 100 мл гранатового сока 40 г майонеза зелень укропа Приготовление : 1. Картофель очистить , нарезать ломтиками. 2. Говядину нарезать соломкой. 3. Редис вымыть , нарезать полукружиями. 4. Зелень укропа вымыть. 5. Капусту залить [...]
Ингредиенты: 500 г баранины без костей 30 г сушеных или 80 г свежих грибов 1/2 стакана сметаны 1 ст. ложка пшеничной муки 120 г репчатого лука 2 ст. ложки измельченной зелени укропа и петрушки 100 г моркови 1 ст. ложка сухарей 50 г сливочного масла 1 стакан мясного бульон соль Приготовление : 1. Баранину отварить, [...]
