 |
Как необычно приготовить яйца на завтрак. Вот один из способов: яйца- пашот. Ингредиенты: Яйца Вода немного уксуса Приготовление: Чтобы приготовить яйца-пашот, нужно добавить в горячую воду немножко уксуса, а потом аккуратно, без разрушения желтка, разбитое в половник яйцо, опустить в эту кипящую воду. Еще 5 минут дайте яйцу-пашот в горячей воде повариться, и подавайте на [...]
Ингредиенты : 10 яиц 300 г ветчины 100 г сыра 50 г масла для соуса : 2 вареных яйца 2 чайные ложки сахара 1 чайная ложка горчицы 1 /2 стакана сметаны соль и уксус по вкусу Приготовление : 1. Маленькие тарталетки смазать маслом и выложить дно и стенки их тонкими ломтиками ветчины. 2. В каждую [...]
Вкусная закуска! Ингредиенты: язык свиной отварной – 2 шт. маслины – 10 шт. чеснок – 6-7 зубчиков оливковое масло – 3 ст. ложки уксус винный – 1 ст. ложка смесь перцев – 1/2 ст. ложек прованские травы – 1/6 ч. ложки кориандр – 1/4 ч. ложки соль, перец – по вкусу Приготовление: 1. В чашке [...]
Описание: Хорош к жареному мясу! Ингредиенты: лимон крупный – 1 шт оливковое масло – 2 ст. ложки семена горчицы – 1 ч. ложка смесь перцев – 1/2 ч. ложки карри порошок – 1/4 ч. ложки коричневый сахар – 1 ст. ложка бальзамический уксус – 1 ст. ложка Приготовление: 1. Лимон вымыть, обсушить, порезать на кусочки [...]
Описание: Исторически это вкусное и на первый взгляд не хитрое австралийское блюдо, а именно куриные рулеты готовились, как и явствует из названия с мясом курицы, но приблизительно с середины 60х годов прошлого столетия многие австралийцы стали заменять мясо курицы мясом баранины, теперь это блюдо готовится исключительно из баранины, но парадоксально – название блюда осталось «куриное». [...]
Ингредиенты: Рыба слабосолёная (форель/сёмга) – 500 гр. яйца – 4 шт. рис отварной – 4-5 ст. л. крабовые палочки (или креветки) – 1 упаковка для крема: сыр «Филадельфия» – 100 гр. сметана – 4 ст. л. майонез – 4 ст. л. желатин – 8 гр. для украшения зелень и красная икра Приготовление: 1. Отварить яйца, [...]
Ингредиенты: 400 мл. сливок 20% жирности 6 яичных желтков 500 грамм куриной печени 400 грамм шпика 50 грамм изюма 25 грамм растопленного сливочного масла соль и перец пряные травы по-вкусу Приготовление: 1. Предварительно разогреть духовку до температуры 150 С. 2. Перемешать сливки, яичные желтки, добавить соль, перец, пряные травы. 3. Измельчить куриную печень и шпик, [...]
