Легкий праздничный коктейль с шампанским отлично подойдет для Нового года – подавать его лучше всего в начале вечера. Легкий новогодний коктейль для приветствия гостей, вполне может подойти как аперитив. Абсолютно простой в приготовлении, да и нужно всего два ингредиента. Апельсиновый сок лучше всего использовать свежевыжатый, но если нет времени возиться в предновогодней суматохе – возьмите [...]
Невероятно простой и быстрый рецепт домашнего майонеза, приготовление которого займет от силы 5 минут. Майонез просто незаменим для всевозможных блюд, будь то салаты или сандвичи. К тому же многие очень любят майонез, и жизнь без популярного соуса не представляется возможной. Писать о том насколько вреден майонез из упаковки думаю нет смыла - все итак имеют [...]
Апрель 30, 2011 | Опубликовано в
Домашняя,
Рецепты,
Французская |
Далее »
Классический французский соус незаменимый для многих блюд. С ним готовят суфле, лазанью, запеканки, запекают с ни мясо и рыбу. Это базовый рецепт соуса бешамель, поэтому в дальнейшем, в зависимости от рецепта, в него можно добавлять различные специи. Этот соус получается очень нежным и подходит тем, у кого проблемы с системой пищеварения. Его Ингредиенты: 50 г [...]
Великолепная семга, запеченная в духовке, подается на подушке из картофельного пюре, под ароматным сливочным соусом. Это блюдо смотрится впечатляюще и прекрасно подойдет, если нужно удивить гостей, а также для романтического ужина. К тому же в приготовлении нет совершенно ничего сложного, главное красиво все оформить. Красивое и безумно вкусное блюдо Ингредиенты: 600 г семги – 4 [...]
Простой и вкусный рецепт замечательного соуса Тартар. Он великолепно подойдет к рыбе. Замечательный соус Тартар отлично подойдет к рыбе и сендвичам. К тому же приготовленный своими руками соус кушать всегда приятнее и гораздо полезнее. Я предлагаю сделать Тартар на основе майонеза, опять-таки домашнего. Ингредиенты: 200 г домашнего майонеза 1 ст.л. каперсов 1 зубчик чеснока 4-5 [...]
Простой в приготовлении Крем фреш удобно потом использовать в различных блюдах, особенно в том случае, если заменить его сметаной не получается. Крем шреш довольно часто используется в различных рецептах. Найти его в магазинах, зачастую тяжело, а вот сделать самому совсем просто. Иногда Крем фреш предлагают заменить сметаной, но в рецептах (особенно там, где есть тепловая [...]
Пожалуй, трюфели – это самые популярные в мире шоколадные конфеты. Конечно, эксклюзивные делаются кондитерами вручную, стоят очень дорого и продаются в лучших магазинах. Если Вы думаете, что это слишком роскошное угощение – ошибаетесь. На самом деле трюфели – это не только самые известные, но еще и самые простые в изготовлении конфеты. Чтобы их сделать, не [...]