Горячий шоколад

Простой и вкусный рецепт горячего шоколада с добавлением пряностей – лучший напиток для холодной погоды.

Бесподобное лакомство, которое обожают и дети и взрослые – горячий шоколад актуален в холодную погоду как никогда. А с добавлением пряностей он превращается в рождественский напиток, от которого не возможно отказаться. Рецепт горячего шоколада очень прост, а по итогу его можно украсить взбитыми сливками или положить шарик ванильного мороженного.

Ингредиенты:

Приготовление:

1. Подогреть молоко на среднем огне до робкого кипения, сделать огонь совсем минимальным и всыпать в кастрюльку с молоком наломанный маленькими кусочками шоколад (шоколад перед этим лучше на пару часов положить в морозилку: после холода он дает более тонкий вкус).
2. Помешивая содержимое кастрюльки пока шоколад не растворится, добавить сливки и довести напиток до однородного состояния и робкого, с побулькиванием кипения. Добавить сахар, корицу и ванильный сахар. Перемешат.
3. Разлить готовый шоколад по чашкам и немедленно подавать.