logo

Кетчуп домашний

Добавлено

Ирина

Ирина


Главная >> Рецепты, Соусы и заправки >> Кетчуп домашний

домашний кетчупИнгредиенты:

помидоры – 8 кг,
перец сладкий красный – 6 шт.,
лук – 1кг,
яблоки антоновка – 1 кг,
сахар -1 кг,
корица -2 ст.л,
черный молотый перец  – 3 ч.л.,
соль – 3 ст.л.,
крахмал – 9 ст.л.,
уксус – 700гр.

Способ приготовления:

1.       Перекрутить на мясорубке все овощи и фрукты, поставить тушить на 1 час.

2.       Охладить.

3.       Протереть через сито.

4.       Добавить все, кроме крахмала и уксуса.

5.       Тушить 15 мин. В уксусе развести крахмал, влить тонкой струйкой в массу , постоянно помешивая, тушить 10 минут на маленьком огне.

6.       Закатывать в банки.


Пригласите Ваших друзей голосовать за Вас!

Голосовать!

0 голосов, средний: 0,00 из 1 (0 голосов)
Вы должны быть зарегистрированным пользователем чтобы голосовать за эту запись.
Загрузка ... Загрузка ...


Вы должны войти для добавления комментария Логин


© 2010-2012 Вкуснота - vkusnota.kz


Колумб
K+
Агарти
seo, продвижение сайтов