|
Лучше купить мясо молодого жеребенка и кишку для набивки.
Мясо отделили от костей и нарезали на длинные полоски, посолили,поперчили,и выдавили свежий чеснок – все по вкусу и все тщательно перемешали.
Берем кишку,тщательно ее промываем, и защипываем один конец зубочисткой.
Начинаем набивать кишку мясом,используя марлю ,чтобы кишка не скользила в руках.
Защипываем второй конец кишки зубочисткой , и отправляем колбасу вариться на малом огне часа на полтора
и вот результат, который можно употреблять в любом виде!!!!
Приятного аппетита!
Пригласите Ваших друзей голосовать за Вас!
(4 голосов)Вы должны быть зарегистрированным пользователем чтобы голосовать за эту запись.
Загрузка ...
Комментарии
Вы должны войти для добавления комментария Логин
Войти
полипропиленовые бассейны ultram
а еще можно мясо мелко нарезать и перемещать с жиром от казы, и так же поперчить, посолить, и чеснок добавть, с жиром сочнее получится, обычно так моя мама готовит когда зимой у нас “согым”:)
это практически новый рецепт))