Пропорции произвольные. Ингредиенты: телячий язык лавровый лист душистый горошек соль белое вино бальзамик хлеб – нейтрального вкуса лук репчатый яблоко оливковое масло мед бальзамический уксус йогурт хрен зелень соль, черный перец Приготовление: 1. Берем отварной телячий язык. Отварить его с добавлением лаврового листа и душистого горошка, солить надо за полчаса до окончания варки. Телячий язык [...]
Вся изюминка салата заключается в маринаде, в котором выдерживается язык, и который выступает в роли заправки. Ингредиенты: 200 грамм отварного телячьего языка 1 огурец 1 стебель сельдерея 1 сладкий перец Для маринада: сок 1 лайма 50 мл хереса 1 ст.л.оливкового масла 1 ч.л. дижонской горчицы черный перец Приготовление: 1. Смешать все ингредиенты для маринада. 2. [...]
Не перестаю удивляться людям, которые к тому, что вкусно готовят и очень «вкусно» фотографируют свои творения. Нашла «вкусные» фотографии и естественно рецепты. Делюсь…) Просто и вкусно… Такое сразу хочется приготовить… Ингредиенты: На 4 порции: 400 грамм говядины или телятины 2 средние моркови 1 большая луковица ½ небольшого кабачка ½ стакана риса ½ среднего пучка мяты [...]
Март 19, 2012 | Опубликовано в
Основные блюда,
Рецепты,
мясо |
Далее »
Сборник рецептов блинов Совсем недавно мы с вами пекли блины, праздновали масленицу, за время масленицы наши любимые пользователи добавили несколько десятков очень интересных рецептов блинов. Чтобы снова позвать весну мы решили сделать мини сборник наиболее интересных рецептов блинов и поделиться им с вами. Блины классические. Как хорошо, что в классических блинах есть семга, семга – [...]
Март 19, 2012 | Опубликовано в
Блины и оладьи,
О еде |
Далее »
Ингредиенты: для теста: 1 пачка мягкого маргарина 1 стакан теплого кефира 1 ч.л. соли 1 ч.л. гашеной соды мука для начинки: капуста соль растительное масло – для обжарки Приготовление: 1. Разогреть духовку до 180 С. 2. Замесить мягкое тесто. 3. Нашинковать капусту, добавить немного соли, обжарить. 4. Разделить тесто на 2 части : одну побольше, [...]
Март 19, 2012 | Опубликовано в
Выпечка,
Домашняя,
Рецепты,
пироги |
Далее »
Холодный суп из кабачков с корицей и карамелизованным луком Ингредиенты: Для супа: 1 средний кабачок 1 небольшая картофелина 1 л овощного или куриного бульона 1 ст.л. оливкового масла 1 ст.л. бальзамического уксуса 1 ч.л. коричневого сахара 1 большая луковица ½ ч.л. паприки ½ ч.л. молотой корицы Немного свежей кинзы Соль и перец по вкусу Для [...]
Скорее сдобная булка, чем хлеб! Но как вкусно — с молоком, к чаю и кофе ммм… попробуйте!!! Ингредиенты: 220 гр. муки 30 гр. кукурузного крахмала 1 полная ст.л./8 гр./ сухих(растворимых) сливок или молока 3 гр. сухих дрожжей 30 гр. сахара 1/4 ч.л. соли 1 яйцо + долить водой = 155 гр. 15 гр. масла в [...]