 |
Описание: Вкусный и воздушный итальянский хлеб, хотя он больше похож на булочки, просто он порционный. Ингредиенты: мука – 250 г дрожжи сухие – 3/4 ч. ложки сахар – 1 ст. ложка соль – 1 ч. ложка вода – 180 мл оливковое масло – 2 ст. ложки кунжут – 1 ст. ложка Приготовление: 1. Замешиваем тесто [...]
ШОКОЛАДНЫЙ ДЖЕМ. Ингредиенты: 3 небольших банана (или 2 средних) 2/3 чашки сахара (можно взять меньше ) 50 мл. апельсинового сока 100 грамм горького шоколада Приготовление: 1. Бананы размять в пюре, добавить сахар и сок. 2. Варить на среднем огне около 5-ти минут. 3. Добавить шоколад, поломанный на кусочки, размешать до растворения шоколада. 4. Снять с [...]
Описание: Очень вкусный легкий салат! Желательно есть сразу после приготовления, так как потом дает много соку. Ингредиенты: апельсин – 2 шт. киви – 3 шт. салат – 1 шт. тыквенные семечки – 2 ст. ложки заправка: оливковое масло – 2 ст. ложки сок лимона – 1 ст. ложка сахар – 1 ст. ложка соль, перец [...]
Это скорее завтрак. Бриошь – это такая круглая булка с шариком теста сверху,… но нет, оказалось, что и в виде продолговатого хлеба бриошь бывает тоже. Ингредиенты: 600 грамм муки 120 грамм сливочного масла комнатной температуры 120 грамм сахара 3 куриных яйца 120 мл молока 25 г свежих дрожжей (8 г сухих) 1 ст. л. крупной [...]
Ингредиенты: 1 литр цельного молока 500 грамм сахара 1 стручок ванили или 4 пачки ванильного сахара (около 30 грамм) 50 грамм темного кондитерского шоколада 50-70 грамм лесных орехов порубить кусочками Приготовление: 1. Довести до кипения молоко, сахар и ванильный стручок. 2. Варить на тихом огне 1,5-2 часа, помешивая каждые 10 минут. За 40 минут до [...]
Ингредиенты: мясо говядина – 500 грамм яйца – 3 шт. молоко – 1/2 стакана соль – 1,5 ч.л. мука – 4-5 стакана масло сливочное – для смазывания соль, перец, лавровый лист, зерна укропа – по вкусу лук – 4 шт. большие картофель – 6-7 шт. средние Приготовление: 1. Для начала замесите тесто из данных компонентов, [...]
Ингредиенты: 115 грамм копченой семги или лосося 175 мл. молока 25 грамм муки 3 больших яйца (отделить желтки от белков) 50 грамм сыра пармезан (мелко тертого) 4 ст.л. укропа 2 ст.л. петрушки 150 мл. крем-фреш (сметаны) 25 грамм сливочного масла соль, перец по вкусу форма для запекания 33х28 см свежий зеленый салат для гарнира Приготовление: [...]
