Вкуснота. Рецепты. Салаты. Блюда. Кулинария.

Профитроли заварные с лососевой икрой »

Запеченные пельмени с соусом »

Паштет из белой фасоли с вялеными томатами и травами »

Ингредиенты: 1 баночка консервированного тунца(в собственном соку) 5 перьев зелёного лука небольшой пучок петрушки 1 баночка(320гр) консерв. кукурузы 1 сладкая, красная паприка Для заправки: 1 ст.л. дижонской горчицы (зернистая) 3-4 ст л сока лимона 4-5...

Май 11 2012 / Нет комментариев / Далее »

Салат с грейпфрутом и кедровыми орешками »

Ингредиенты: Грейпфрут – 1 шт. Подушка – 0,25 Лук красный – 0,1 Кедровые орешки – 0,05 Оливковое масло – 0,05 Сок лимона – 0,02 Копченный лосось – 0,1 Соль Перец Итальянский дрессинг: Оливковое масло +...

Апрель 3 2012 / Нет комментариев / Далее »

Салат Цезарь »

Подушка: Лист салата – 0,1 Лола роса – 0,1 Айсберг – 0,1 Основные ингредиенты: Куриная грудка – 0,2 Сыр Пармезан – 0,05 Помидорки черри – 0,1 Сухарики – 0,05 Соус «Цезарь» – 0,1 Приготовление: 1....

Апрель 3 2012 / Нет комментариев / Далее »

Выпечка

Профитроли заварные с лососевой икрой »

Ингредиенты: маргарин – 125 грамм вода – 250 грамм мука – 160 грамм яйца (крупные) – 4 шт. Для начинки: масло сливочное (самое вкусное)...

Май 16 2012 / Нет комментариев / Далее »

Виноградный пирог от Джеймса Оливера »

Ароматный и нежный пирог от знаменитого английского повара — Джеймса Оливера. Ингредиенты: 4 яйца 270 гр сахара 180 гр сливочного масла (комнатной температуры) 100...

Май 11 2012 / Нет комментариев / Далее »

Пирожки (в духовке) »

Ингредиенты: 1 ст. кефира 0.5 ст. рафинированного масла 1 ст.л.сахара 1ч.л.соли 1п (11 грамм)сухих ,быстродействующих дрожжей 3 ст. муки начинка любая (я делала с...

Май 10 2012 / Нет комментариев / Далее »

Хачапури »

Ингредиенты: 800 грамм -1 кг пшеничной муки 500 грамм мацони (натурального йогурта, простокваши) 1 стакан молока 1 яйцо 100 гр сливочного масла 150 г...

Май 10 2012 / Нет комментариев / Далее »

Печенье »

Ингредиенты для печенья: 100 гр хлопьев «4 злака» 100 гр слив.масла 100 гр сахара 220-250 гр муки 1 яйцо 2 ст.л сметаны 1 ст.л...

Май 8 2012 / Нет комментариев / Далее »

Кухни

новые рецепты

» 03:46 Обезьяний хлеб
» 06:05 Рулетики из баклажан
» 05:56 Курица с базиликом
» 05:13 Профитроли заварные с лососевой икрой
» 15:37 Запеченные пельмени с соусом
» 13:39 Паштет из белой фасоли с вялеными томатами и травами
» 14:27 Консоме
» 13:31 Помидоры, запечённые под хлебной корочкой по-провански
» 13:15 Буженина
» 12:28 Гратен из картофеля

Основные блюда

Курица с базиликом »

Просто и вкусно! Ингредиенты: 6 куриных голеней 1 ст. кефира 3 веточки базилика 2 зубчика чеснока соль, молотый перец, паприка Приготовление: 1. Голени замариновать в кефире и специях. 2. Оставить на 3 часа при комнатной температуре. 3. Затем сложить в форму, добавить картофель и запекать ...

Май 16 2012 / Нет комментариев / Далее »

Гратен из картофеля »

Ингредиенты: 2 стебля лука порея 200 гр. шампиньонов 1 зубчик чеснока 2 стол. ложки размягченного сливочного масла 1 стол. ложка рубленной петрушки соль молотый черный перец 500 грамм картофеля 100 мл. сливок 100 г сметаны 2 яйца 50 грамм тертого пармезана тертый мускатный орех Приготовление:...

Май 14 2012 / Нет комментариев / Далее »

Жюльен с курицей и грибами »

Ингредиенты: куриная грудка репчатый лук грибы 0,5 л. сливок 2 ст.л. муки сыр соль, черный перец Приготовление: Здесь вся засада в том, чтобы мелко порезать все ингредиенты. А потом все просто. 1. Отварили куриную грудку – порезали, на медленном огне томим лук, отдельно я жарю...

Май 14 2012 / Нет комментариев / Далее »

рецепты для пикника

Шашлык из свиной шейки »

Выбор мяса для шашлыка довольно широк: от халяльной баранины до харамной свинины. Да что там, пойдут и курица, и даже рыба. Выбор маринада для мяса...

Май 8 2012 / Нет комментариев / Далее »

Собрались на пикник? »

Весна… Она чувствуется повсюду – в чистом солнечном небе, в заливистом пении птиц, в первых листьях на деревьях. Покинуть надоевшие за зиму стены душных квартир...

Апр 20 2012 / Нет комментариев / Далее »

Куриный сэндвич с шампиньонами, грушей и сырным соусом »

Cэндвичи, которые готовятся сразу одной большой порцией (в багете, например), а потом нарезаются на кусочки поменьше – отличнейшее блюдо для большой компании. Тут ведь все...