 |
Скорее сдобная булка, чем хлеб! Но как вкусно — с молоком, к чаю и кофе ммм… попробуйте!!! Ингредиенты: 220 гр. муки 30 гр. кукурузного крахмала 1 полная ст.л./8 гр./ сухих(растворимых) сливок или молока 3 гр. сухих дрожжей 30 гр. сахара 1/4 ч.л. соли 1 яйцо + долить водой = 155 гр. 15 гр. масла в [...]
Люблю выпечку, вот только из духовки )) Была тыква, не знала, что с ней делать )) Ингредиенты: 9 г сухих активных дрожжей (1,5 ч.л.) 60 мл. теплой воды 80 мл. молока 1 крупное яйцо 180 грамм мякоти тыквы 1 ст.л. растительного масла 50 грамм сахара (лучше коричневого) 1 ч.л. соли 1/4 ч.л. молотой корицы 1/8 [...]
Домашний хлеб априори не может быть не вкусным!!!! Уже запах, пока он печется сводит с ума! А с маслом и с чаем – вкусно!!!!! Работа со скалкой стоит этого! ))) Ингредиенты: для теста: мука – 300 г дрожжи сухие – 3/4 ч. ложки вода – 160 мл соль – 1 ч. ложка сахар – 1 [...]
В оригинальном рецепте используются достаточно дорогие продукты, которые можно с легкостью и без потери вкуса заменить на более экономичные аналоги. Ингредиенты: 3 крупных яйца 1 ст. ложка молока 3 ст. ложки оливкового масла (или растительного) 2 ст. ложки перемолотой сушеной зелени (например, петрушка, кинза, орегано) 0.5 ч. ложки молотого черного перца (или по вкусу) 1 [...]
Описание: Домашний хлеб это всегда вкусно! А этот такой ароматный и пикантный! Ингредиенты: для теста: кипяток – 150 мл шафран (порошок) – 1/2 ч. ложки мука – 230 г оливковое масло – 1 ст. ложка соль – 1/2 ч. ложки сахар – 1/2 ст. ложки дрожжи сухие – 1/2 ч. ложки чеснок – 1 зубчик [...]
Ингредиенты: 700 грамм муки 40 грамм хлебопекарных дрожжей 1 ст.л. сахара 600 мл. холодной воды 60 грамм семян кунжута 60 грамм семян льна 1 ч.л. соли Приготовление: 1. Предварительно разогреть духовку до температуры 60 С. 2. В замесочном блюде (чашке) смешать дрожжи, воду и сахар до полного растворения дрожжей. 3. Добавить муку, соль, семена кунжута [...]
Ингредиенты: 4 средних картофелины (или сухого пюре 350гр) 250 мл. молока 1 ч. л. сухих дрожжей 2 ч. л. соли 1 ст. л. сахара 1\2 ч. л. мускатного ореха 50мл растительного масла 600 грамм муки Масло для жарки Приготовление: 1. Картофель отварить и сделать пюре лучше блендером до кремообразной консистенции. 2. Молоко нагреть и добавить [...]
