Ингридиенты : 400 г капусты белокачанной 200 г яблок 100 г голландского сыра 4 ст.ложки измельченных ядер грецких орехов 1 ч.л. корицы 1\2 стакана сметаны 2 ст.л майонеза 2 ст.л.измельченной зелени петрушки и укропа соль, сахар , уксус – по вкусу Приготовление : 1. Подготовленную капусту нарезать тонкой соломкой, перетереть с солью, дать стечь соку. [...]
Ингредиенты: на 2-3 порции 200 г моркови 200 г огурцов пучок петрушки (20г) пучок базилика (20г) 2-3 ст. ложки измельченных грецких орехов 4 ст. ложки сметаны или йогурта (без добавок) 1\3 ч ложки соли 1\3 ч ложки свежемолотого черного перца (или смесь перцев) Приготовление: 1. Морковь нарежьте соломкой. Лучше всего для этого подойдет самая простая [...]
Попробовать хорошую мимозу — это, как ни крути, большое везение. Возможно потому, что все ее рецепты до неприличия молоды, не старее начала 80-х годов прошлого века. В случае с мимозой мы имеем редкую возможность увидеть, как блюдо приобретает свою настоящую, выстраданную тысячами людей формулу. Ингредиенты: Картофель – 1 шт., яйца – 3 шт., лук зеленый [...]
Очень красивый и оригинальный салат в виде тюльпанов. Первый способ: Ингредиенты: сыр «Моцарелла» (можно любой мягкий сыр на ваш вкус) помидоры яйца зеленый лук, листья салата или щавеля креветки майонез чеснок соль, перец по вкусу очищенный от кожуры свежий огурец Приготовление: 1. Надрезаем крестообразно помидоры, вынимаем чайной ложкой сердцевину. 2. Вареные яйца, сыр, огурец нарезаем [...]
Простой и по-настоящему зимний салат Винегрет обеспечит необходимыми витаминами. Салат Винегрет – еще один по-настоящему зимний салат, который обеспечит наш организм необходимыми витаминами в холодное время года. Это классический рецепт Винегрета, хотя добавлять в этот салат можно еще что-нибудь на свое усмотрение. Удачное сочетание очень простых продуктов делает этот салат доступным. К тому же мучиться [...]
Красивый и вкусный новогодний салат Сосновые шишки приведет ваших гостей в восторг. Крайне эффектный и вкусный салат для новогоднего торжества. В его приготовлении нет ничего сложного – тут все дело в украшении. Идеальной «шишечной» верхушкой станет миндаль, поэтому сформировав салат в форме шишек и украшаем миндалем. А чтобы шишки смотрелись натуральнее добавляем веточки розмарина или [...]
Ингредиенты: на 6 порций острого салата 2 крупных авокадо, 400 граммов свежих твердых помидоров, 350 граммов консервированной фасоли (в собственном соку), 2 перца чили, 1 ст. л. лимонного сока, 1 ст.л. любой измельченной зелени (укроп, базилик, эстрагон и другие), 70 мл. оливкового масла, 1 луковица, щепотка молотого черного перца и соль по вкусу. Приготовление: 1. [...]
