Ингредиенты: готовое слоеное тесто «городская булка» яблоки сахар корица лимонный сок растопленное сливочное масло желток для смазки сахарная пудра Приготовление: 1. Берем готовое слоеное тесто. Можно использовать такие маленькие квадратные пластины, можно прямоугольные – просто штрудель поболе получится. 2. Сухарная крошка. Можно готовую использовать, я сама сделала из «городской» булки. 3. Растопленное сливочное масло. 4. [...]
Март 1, 2012 | Опубликовано в
Выпечка,
Рецепты,
другое,
рулеты |
Далее »
А мне захотелось вчера приготовить что- нибудь эдакое. Открыла тетрадь с рецептами, что накопились и давай выбирать. И ура! нашла то самое эдакое… Вобщем решила приготовить мясного крокодильчика. Продукты которые нам потребуются: для теста: 1 пакетик сухих дрожжей (11 грамм) 2 ст. ложки сахара 1 щепотка соли 1 яйцо 250 мл. теплого молока 6 ст. [...]
Впервые готовила тесто на бараньем жире. Пришлось повозиться ( в том смысле, что пришлось топить жир), но результат стоил того. Этот виды сомсы представляет собой маленькие сомсушки, склеенные между собой по 4 штуки. На 40 штук. Необходимо: Тесто пресное 700 г куриного мяса (с бедрышек) 100 г бараньего курдючного жира 6 средних луковиц 1-2 ст.л. [...]
Ингредиенты: дрожжевое слоеное тесто 500 г (упаковка, 2 пласта) яблоки 6-7 средних, кислых, твердых сахар сахарная пудра Тесто можно сделать самостоятельно, можно использовать и покупное. Для своего теста: 500 г муки 1 г разрыхлителя 100 г яиц 30 г сахарной пудры 30 г растительного масла 8 г соли 40 г прессованных дрожжей 200 г холодного [...]
Эти рулетики из слоеного теста будут очень кстати на вашем столе. Рулетики из слоеного теста – это вкусно и полезно. Вы можете заменить сыр из козьего молока другим мягким сыром – фетой или творогом. Ингредиенты: 1 рулон слоеного теста 1 / 2 цуккини свежий сыр из козьего молока 10-12 ломтиков утиной (куриной) грудки Приготовление: 1. [...]
Январь 30, 2012 | Опубликовано в
Выпечка,
Рецепты,
булочки,
другое |
Далее »
Ингредиенты: 500 г муки 250 г клубники 400 грамм творога 180 г масла 150 г сахара 2 ст.л. сметаны 1 ч.л. разрыхлителя 1 яйцо 50 г желе абрикосы консервированные в сиропе Приготовление: 1. Масло порубить ножом, добавить муку и перетереть руками до состояния крошки. 2. Сметану смешать с разрыхлителем, когда она вспенится, влить в тесто, [...]
Ингредиенты: мука — 3 ст. вода — 1 ст. маргарин — 125 гр. фарш — 500 гр. лук — 2 шт. вода для фарша — 120 мл. перец — щепотка соль — щепотка Приготовление: 1. В миску насыпаем муку и вливаем воду (1 ст). Вилкой перемешиваем все хорошенько. 2. Маргарин кладем в ковшик и доводим [...]
Январь 13, 2012 | Опубликовано в
Выпечка,
Рецепты,
другое |
Далее »