Рулетики из баклажан. Вместо майонеза использовала сливочный сыр Филадельфия.
баклажаны
сливочный сыр филадельфия
чеснок
зелень
соль
растительное масло
Приготовление:
1. Баклажаны разрезать вдоль, посолить по вкусу, обжарить слегка, положить на бумажное полотенце,чтобы убрать излишки масла.
2. Но я масла использовала совсем чуть-чуть, получились совсем не жирные.
3. Начинка: сливочный сыр, зелень, чеснок.
Хотела в начинку ещё добавить помидорки-черри,но они успешно были съедены на гарнир к другому блюду.
4. Свернуть рулетиками.
Вы должны войти для добавления комментария Логин