Ингредиенты : 10 яиц 300 г ветчины 100 г сыра 50 г масла для соуса : 2 вареных яйца 2 чайные ложки сахара 1 чайная ложка горчицы 1 /2 стакана сметаны соль и уксус по вкусу Приготовление : 1. Маленькие тарталетки смазать маслом и выложить дно и стенки их тонкими ломтиками ветчины. 2. В каждую [...]
Февраль 12, 2012 | Опубликовано в
Закуски,
Рецепты,
завтраки,
из яиц |
Далее »
Ингредиенты : 800 г клубники 600 г сахара 2 ст. л. желатина 1 /2 стакана воды для желатина 1 ст. л. лимонного сока 1 литр сливок. Приготовление : 1. Очищенную и хорошо промытую клубнику протереть через сито, смешать с сахаром и лимонным соком, влить распущенный желатин. 2. Охладить на льду, непрерывно взбивая венчиком. 3. Когда [...]
Февраль 12, 2012 | Опубликовано в
Десерты,
Рецепты,
кремы |
Далее »
Ингредиенты : 500 грамм масла сливочного 12 яиц 1 кг сахара 2 стакана орехов » фундук » ( очищенных ) 1 пачка какао 1 1/2 стакана муки 1 стакан молока. Приготовление : 1. Приготовить бисквитное тесто : 6 желтков растереть добела с 1 1/4 стаканами сахара, всыпать 1 1/4 стакана муки, прибавить взбитые в крутую [...]
Интересное тесто. Вкусная несладкая выпечка. Ингредиенты: для теста: мука – 2,5 стакана оливковое масло – 100 мл вода – 100 мл дрожжи сухие – 1 ч. ложка соль – 1 ч. ложка сахар – 1 ст. ложка для начинки и украшения: оливки – 15-20 шт брынза – 100 г кунжут – 1 ст. ложка желток [...]
Февраль 12, 2012 | Опубликовано в
Выпечка,
Рецепты,
Турецкая |
Далее »
Ингредиенты : 1 кг карпа 200 г свежих белых грибов или шампиньонов 70 г масла 2 луковицы 1 1/2 стакана сметаны 1 ст. л. муки 100 г сыра тертого острого 2 ст. л. сухарей панировочных Приготовление : 1. Карпа очистить от чешуи и внутренностей. Срезать филе , положить на смазанное маслом металлическое блюдо и запечь [...]
Февраль 12, 2012 | Опубликовано в
Основные блюда,
Рецепты,
грибы,
рыба |
Далее »
Ингредиенты: Для блинов: Кефир 2,5% – 300мл Яйца сырые – 2 шт. Мука Соль – щепотка Сода – 0,5 ч.л + уксус Сахар – 1 ст.л Вода кипяченная! остуженная – 100-200мл Масло подсолнечное – 50мл Для начинок: 1-й вариант Картофель отварной мятый Лук поджаренный Кислая капуста измельченная Перец, соль 2-й вариант Творог Яйцо сырое Лук [...]
Описание: Если вы хоть раз отдыхали в Турции, то уверена, что обязательно пробовали это! Ингредиенты: рис круглозерный – 9 ст. ложек вода – 0,5 л молоко – 0,5 литра рисовая мука – 2 ст. ложки сахар – 0,5 стакана ванильный сахар – 1/2 пакетика грецкие орехи – 1 шт Приготовление: 1. Залить рис кипятком, дать [...]
Февраль 11, 2012 | Опубликовано в
Десерты,
Рецепты,
Турецкая |
Далее »