 |
Понадобится: фасоль консервированная красная – 1/2 банки яйца – 4 шт сыр твёрдый – 50 г сметана – 4 ст. ложки соль – по вкусу Приготовление: 1. С фасоли слить жидкость, промыть. 2. Сыр натереть, яйца слегка взбить, соединить со сметаной, посолить и хорошо перемешать. 3. Форму для выпечки (у меня 20 х 5) застелить [...]
Ингредиенты: кабачки молодые – 700 грамм яйца – 2 шт. мука – 8 ст. ложек укроп мелко порезанный – 2 ст. ложки соль, перец – по вкусу помидоры – 5-6 шт. майонез – 5 ст. ложкек чеснок – 5 зубчиков растительное масло Приготовление: 1. Кабачки очистить и натереть на крупной терке. отжать от жидкости. 2. [...]
Легкий и быстрый в приготовлении салатик… Шпинат – обилие витаминов и микроэлементов в нем с лихвой окупит затраты вашего времени. Его потребление способствует повышению гемоглобина и сопротивляемости организма к инфекционным заболеваниям, пополняет запасы витаминов А (каротина), группы В, витамина С (аскорбиновая кислота), Р, РР и D2, железа и йода. Именно со шпинатом я и предлагаю [...]
Ингредиенты: Печень куриная – 500 грамм Куриная грудка (филе) – около 300 грамм Сливки – 100 мл. (может чуть больше) Лук репчатый – 1 шт. Коньяк – 30-40 мл. Соль, перец сливочное масло для жарки Приготовление: 1. Обжарить на сливочном масле грудку до готовности, отложить. 2. Печенку промыть, высушить и надрезать в самых толстых местах. [...]
Ингредиенты: кабачки – 2 шт растительное масло – 1 ст. ложка кляр: яйцо – 2 шт соль, перец – по вкусу чеснок – 2 зубчика панировка: сухари молотые – 1/2 стакана сыр твердый – 100 г орегано, другие травки – по вкусу Приготовление: 1. Кабачки нарезать на длинные брусочки. 2. Кляр: яйца взбить мелко порезанным [...]
Понадобится: для лаваша: мука – 350 г воды – 160 мл яйцо – 1 шт растительное масло – 1 ст. ложка соль – 1/4 ч. ложки для начинки: обжаренное со специями куриное филе – 400 г листья салата капуста – 200 г морковь – 200 г помидор – 3 шт майонез – 5 ст. ложек [...]
За основу паштета взят рецепт из «Lе Cordon Blеu», и вот готов совершенно роскошный, ну простo очень вкусный паштет, действительно за 15 минут, как там и написано. Правда, сделала немного по-другому: уменьшила пропорцию печени, исключила специи (тимьян и мускатный орех) и добавила трюфельную соль, в принципе можно сделать и без нее. Все остальное без [...]
