Запеканка из брокколи с творогом

Ингредиенты:

Получается 2 порции.

ворог – 200 грамм творога
брокколи – 135 грамм
яйца – 2шт.
соль и  перец

Приготовление:

1. Брокколи – мелко порезать.

2. Яйца  взболтать,  посолить, поперчить.

3.  Смешать брокколи, творог и взбитые яйца.

4. Выложить  полученное в приготовленные  порционные формочки.

5.  готовить запеканку  на пару в течении 25 минут.

Капусту можно положить и сырую, можно и немного отварить.

Можно эскпериментировать: добавить например чеснок, зелень, цуккини, помидоры, допустим сверху посыпать тертым пармезаном и т.д.  – творите!

Приятного аппетита!

фото с сайта:http://laperla-foto.livejournal.com