Быстрый томатный суп

Ингредиенты:

помидоры – 4 шт.

сыр любой – грамм 100

чеснок- пару зубчиков

мед – 1 ч.л.

соль, черный перец – по-вкусу

Приготовление:

1. Взять 4 помидора, порезать на половинки и натереть на крупной терке (кожура не нужна).

2.  Порезать  сыр  кубиками 1 см.

3. Тертые помидоры вместе с соком положить  на разогретую сухую сковородку, выдавить  2 зубчика чеснока, добавить  1 ч.л. меда и тушить 5 минут.

4. Потом добавить  сыр и продолжать тушить постоянно помешивая, пока сыр не начнет плавиться, но при этом еще сохранит форму.

5. Снять с огня , добавить соль и  черный перец.

и Приятного Вам аппетита!