250 грамм шампиньонов
400 грамм помидоров в с/с
1 луковица
грибной бульон
соль, перец по вкусу
Приготовление:
1. Лук и шампиньоны порезать, обжарить в растительном масле.
2. Добавить помидоры в собственном соку, довести до кипения и пюрировать (блендером).
3. Вернуть на огонь, при необходимости добавить грибной бульон до желаемой густоты супа,
посолить, поперчить, прогреть и можно подавать.
Приятного аппетита!
фото с сайта: http://www.liveinternet.ru
Вы должны войти для добавления комментария Логин